Author Archives: Alex Kappel

Frukostkorv av vilt

Den klassiska frukostkorven i vår egen variant av vilt. Passar bra att gratinera i ugn med en god fyllning. Här hittar du innehållsförteckningen!
Läs mer


Wienerkorv av vilt

Här hittar du ingredienserna till vår egen wienerkorv av vilt. Passar bra i en klassisk mosbricka eller till en fräsch potatissallad.
Läs mer


Chorizo av vilt

Piffa upp korvgrytan eller makaroni-
puddingen med en chorizo av vilt! Vår chorizo innehåller bland annat basilika och cayennepeppar för hettan. Se alla ingredienser här!
Läs mer


Viltwurst

Perfekt på smörgåsen är vår egna viltwurst. Muskot, ingefära och koriander är några av ingredienserna som ger korven sin unika smak. Se hela innehållsförteckningen här!
Läs mer


Välkommen till butiken!

Vår gårdsbutik är öppen alla fredagar kl. 10-18 och lördagar kl. 11-15 året runt. Vid högtider kan öppettider variera. Vid förändringar informerar vi alltid här. Midsommarveckan är butiken öppen onsdag och torsdag, 10-18.. Förbeställ gärna på: conny@viltivrena.se Se vårt sortiment av viltkött Det går bra att betala med kort och Swish hos oss. Välkommen! Se karta


Prova något av våra recept!

I samarbete med Allt om Måltiden har vi tagit fram goda och lättlagade recept för bland annat älgfärsbiffar och rådjursstek i ugn. Smaklig måltid! Se våra recept