Nu behöver vi goda middagar och tända ljus!
Nu är det den där tiden på året då vi behöver laga riktigt goda middagar och sitta länge vid bordet med tända ljus 🍽🕯
Får det lov att var lite vildsvinsfile?
Här serverar vi den med en fyllning av sidfläsk, champinjoner, schalottenlök, vitlök och tranbär. Tillsammans med en jordärtskocksgratäng, rostade tomater och en god sås. Hela receptet finns här.
Vi har gott om vildsvinsfilé och annat fint viltkött i butiken. Välkommen på fredag kl 10-18 och lördag kl 11-15.